逾200人食物中毒 蒙古勒令肯德基暫停營業 | 中國報 China Press

(烏蘭巴托20日綜合電)蒙古超過200名消費者在肯德基餐廳用餐后出現食物中毒癥狀,當局下令境內所有肯德基餐廳暫停營業。

蒙古首都烏蘭巴托市大都會專業檢驗局表示,已接獲247個類似通報案例,並有42人送醫救治。

蒙古境內的11家肯德基餐廳目前全暫停營業,接受當局的調查。

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檢驗局決定勒令國內共11家肯德基餐廳暫停營業,同時調查這起食物中毒原委。這11家全都設在首都烏蘭巴托市。

首宗案例於本月初發生,共16人於享用炸雞專賣店肯德基的食品后,出現包括下痢、嘔吐與高燒等食物中毒癥狀。

初步調查發現,其中一家餐廳的35名員工未經徹底審核就讓他們處理食物,當中多數人沒有體檢,這是違法的,餐廳也缺乏內部衛生管理。

此外,餐廳飲用水也發現含有毒性強的克雷伯氏菌屬(Klebsiella Spp),在一台汽水機也發現微量大腸桿菌(E-coli),並有4人與肯德基員工接觸后,感染會導致發燒與腹瀉的志賀氏菌(Shigella)。

肯德基全球發言人表示,對事件的發生感到遺憾,並指蒙古肯德基餐廳全力配合政府的徹底調查、以從根源解決事件。

肯德基於2013年在蒙古開設了第一家餐廳,其所有餐廳都在首都,它們由其特許經營合作夥伴蒙古企業集團Tavan Bogd Group經營。

文:綜合報導

圖:網際網路