不用炸、不用烤,吃著超過癮的雞肉做法,上桌就秒光,一家老小一塊搶!
不用炸、不用烤,吃著超過癮的雞肉做法,上桌就秒光,一家老小一塊搶!
秋冬季節天氣冷,大家都會選擇多吃點肉來禦寒,其實也是因為嘴饞啦,今天和大家分享一道超級美味的雞肉的做法,無論是大人還是小孩,都是愛的不得了的!
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雞肉:是咱老百姓餐桌上最常見的肉類食品;它營養豐富、肉質細嫩,味道鮮美;而且還能溫中補脾、益氣養血、補腎益精和增強體力、強壯身體的作用呢。
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吃膩了炸雞腿、烤雞翅,咱今天來換個吃法;不用炸、不用烤,還無骨無刺,一大盤上桌,分分鐘秒光了。
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材料:雞排3塊、芥花油適量、奧爾良烤肉料28克。
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1、雞排洗淨、控幹水份。
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2、用刀將骨頭剔除出來。
3、倒入奧爾良烤肉料抓拌、蓋膜醃制4小以上,中途翻面下會更入味。
4、不粘鍋燒熱後倒入芥花油、放入雞排、將雞皮面朝下。
5、中火煎制金黃後翻面。
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6、待雙面都煎制金黃,用筷子戳一下,能戳動即可關火。
7、取出放至案板上切塊。