讓你停不下來的【蒜香蚝油雞翅】太贊了

讓你停不下來的【蒜香蚝油雞翅】太贊了

 

請先認真看完菜譜再做好嗎^ ^

答應我，蘸醬汁吃呦～

用料  

雞翅中	五隻
蚝油	一大勺
生抽	一小勺
糖	少許
蒜頭	要多多的才好吃啊～

蒜香蚝油雞翅中的做法  

 

將雞翅中洗凈划幾刀。

 

加一點點油，入鍋中火煎至兩面金黃。

 

加入蒜粒一起煎，蒜越多越香！煎出來的蒜瓣軟軟糯糯的也很好吃噠！

 

加蚝油生抽糖翻炒

 

加適量清水（不用太多，翅中還是挺容易熟的，而且煎過了）

 

開小火將雞翅中燜熟后大火收汁，讓雞翅均勻裹上醬汁即可出鍋裝盤（我判斷的方法是筷子能輕鬆插入翅中就差不多熟了）